Kore Ja Nai 人家不是要這個啦

賓館餐廳的服務員，如果不是阿婆的徒弟，顯然也是師出同門的…

在這邊，每天吃飯是到餐廳的大圓桌吃便當。因為大家吃飯的時間不是太固定，所以這麼做其實比吃合菜要容易。可是因為大家吃飯的時候三三兩兩，所以晚一點去餐廳的人就會看到每一桌上面都有吃剩的便當盒，而且桌上都是濕濕黏黏的。

當然大家就不爽啦，就跟餐廳反映。結果餐廳的處理方式，不是叫服務員清桌面，而是規定那些先來的一定要先坐滿一桌，再坐第二桌，這樣才不會每桌都是髒的….當然，不會有人去理那個餐廳規定，於是大家就這樣繼續濕濕黏黏的…

但是這還不是最誇張的事

這邊的服務員還有一項絕技。話說某天客戶的高層請大家吃飯，所以當天的晚餐就不是便當，而是合菜。大家也知道，請客的合菜一般都在10道以上，桌子是絕對無法同時放下所有的菜的。這裡桌子也沒有特別大，情況當然也是一樣。

當 出到第7道菜的時候，桌上已經沒空位了。服務員指著一個已經被夾光的空菜盤，問說「這道菜不用了吧？」我們就說「對，不用了」。「碰！」說時遲那時快，在 大家毫無防備的情況下，第七道菜就活生生的直接疊在那個菜盤上。大家都傻眼了，包括那些大陸人，因為連他們也沒看過這種的！

「碰！」 「碰！」「碰！」…等到桌子中間那個旋轉盤都變成兩層之後，這時候又來了水果（ps.這邊的水果永遠是西瓜，一天兩餐，到現在為止我可能已經吃掉10 公斤的西瓜了）。我們就想：這回你沒輒了吧，再疊就倒了，哈哈，等你疊不上去，就打蛇隨棍上，叫你把桌面清一清！

「嘩啦嘩啦…..」
「嘩啦嘩啦…..」
「碰！」
神奇的服務員，把兩疊盤子稍微拉近了些，然後水果盤往上一放，形成了基本橋樑結構，兩旁的「橋墩」各由一個盤和一個碗組合而成，其中碗盤的交接處，還有剩餘的菜湯和醬汁當作潤滑，允許碗盤可以做有限度的相對位移，真是橋樑避震的最高境界。

後來在旋轉桌子中間那個圓盤的過程中，那西瓜盤始終穩如泰山，證明了此一結構的實用性。

最後來了一道甜湯，是用碗公裝的，九分滿。眼看那老姊把已經沒有西瓜的西瓜盤轉到他面前，碗公開始降落…我想：橋樑也是有設計載重的，這一下去一定是哀鴻遍野，民不聊生！

就在千鈞一髮之際，這次我的動作終於比他快了，我左手擋住正在降落的碗公，右手把橋給拆了，叫了另外一個服務員把西瓜盤拿走…

終於，碗公找不到地方降落了，不得以他們只好收了兩個盤子，勉強擠出一個空位…臨走時還沒忘記瞪我兩眼….

我必須說一下，到目前為止我在這邊說的都是發洩情緒的笑話，但是如果在商言商的話，其實長期來看，台灣以目前的狀況想要跟大陸競爭，勝率是0%(從整體而言啦，不探討個案)。有關於這方面的感想我在另外貼好了，大家失眠的時候可以看一下，應該很快就會睡著…

不過大家只要想想，三十年前，台灣人也都是猴子不是嗎？猴子也是會進化的…

阿婆今天又開罵了…

同事把毛巾弄濕拿去洗臉，於是又跟阿婆要一條乾毛巾..
阿婆：「要這麼多毛巾做什麼？真是浪費！」

大陸的服務業真是令人不敢恭維…

1.這邊的ADSL在前天的一場大雨之後，三條全部報銷，全部不通。更神奇的是，請電信公司的人來修，不是修到好才走，而是只來一兩個鐘頭，修不好，明天請早！！我現在是撥街上網：P

2. 我們同事住旅館（就是上面照片裡面的房間），照理說既然是住旅館，整理房間的工作當然是旅館的工作人員。結果有一天，打掃的阿婆一進房，我同事心想：你們 這些人混成這樣，房間的地板已經N天沒有吸，地毯髒得要命，今天一定要要求他清完再走。沒想到說時遲那時快，阿婆搶得先機，早我同事一步開口：「房間這麼 亂，地板這麼髒，也不知道整理一下，這要怎麼弄啊？！」我同事當場啞口無言….

我 猜也許是一胎化的影響吧，還是到底是怎麼一回事我也不知道，我們專案裡面三個北京來的女生，名字都不太像女生。李桂峰，這還好，頂多就是比較中性的名字。 魏國慶，好吧，真是舉國歡騰。李紅潮，我在想如果中國人的名字可以長一點，他可能會被叫做「文化大革命」…這麼氣勢磅礡的名字，卻是用在一個嬌小的女 生身上，然後他們都暱稱她叫「潮潮」，第二個字要讀輕聲喔，聽起來就很像「曹操」(第二個字也要輕聲)，還真慘！

另外來過大陸的人，或多 或少都看過腳踏車在這邊的重要性。不過這幾天我算是開了眼界了。有一天看到一個伯伯踩著腳踏車，就是一般兩輪的那種，後面掛著兩樣東西，以保持車子的平 衡。左邊是烘衣機，右邊是冰箱……隔天又看到一個人，也是一樣的腳踏車，也是左右各一樣，都是那種50加侖裝的油桶….這邊的人不但體力好， 腳踏車也很棒，很想弄一台回台灣，下次搬家就用腳踏車好了…

剛到上海的前兩天，因為「辦公室」還沒準備好，在旅館房間上班的盛況…
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第二章照片裡面的電扇看到了吧？知道這是怎麼回是嗎？
因 為之前SARS，所以中國政府通令全國旅館全面禁開空調，所以大家都只開窗戶。後來我們到 的時候，禁令已經解除了，但是這旅館的冷氣可能年久失修，這一休息反而就再也開不起來了，於是就順便「歲修」一下。可是天氣很熱啊，於是貼心的旅館就為每 個房間提供了一支電風扇……………..

話說5月多的時候，兩間公司的高層終於決定要合作進行這個案子，預計我們要提供的是除了programmer之外的所有人，可是沒想到，就在我們經理來到 上海跟他們做技術簡報之後，那一群瞠目結舌的猴子完全不知道我們在說什麼（因為我們用的東西不是很多人用），然後猴王就說話了『＆＄＠＄＊＃＠）︿＄） （＊＆＄』（猴子講話當然聽不懂囉）最後的結論就是：他們要主導案的進行

好吧，主導就主導囉….想必他們是有萬全的準備，所以才願意冒著失敗的風險，強力主導這個專案。

結果他們提供的辦公環境是旅館的會議室。這件事其實我在台灣就知道了，但是我想的是大飯店的會議室，也許不會很豪華，可是至少應該有網路，有投影機。

第一天去就傻眼了…
這 裡的旅館品質，大約相當於台灣一個晚上只要1000元的那種旅館，就是還算乾淨，但是會議室也是乾乾淨淨，什麼都沒有。會議室的樣子我明天用照片說明，插 座不夠就算了，插沒幾台電腦就把整個旅館的電力給掛了！只好再找人來牽電纜，桌子不夠了，還得自己去倉庫搬。Hub是不知從哪來的爛貨，大小跟20吋電視 機差不多，大約有1/5的port是壞掉的。網路線大概10條裡面只有兩條是品質好的，6條是堪用的，兩條是不能用的。

所有的 server全部用pc來做，當大家（不到30人）連上去的時候，就是大家通通不要用！ADSL因為在線路末端，加上他用的是雙向512，配上這個爛 hub，結果就是icq永遠連不通！而所有的網路線，也是在地上糾纏成一團，也沒控管，沒有人知道自己的網路現插到那個port，所以每次有問題，大家就 會在那些麻花捲裡面抽線，這連續劇天天都會上演。

總之就是垃圾大集合啦。而系統最後要安裝上去的IBM server，已經在牆角站了兩個多禮拜了，完全沒有要去把他setup起來的意思，他們好像對垃圾比較有興趣。

而這些垃圾，也是這兩天才完全組好的，之前呢？因為會議室不時在施工，所以大家只好擠在房間辦公，而我們公司的人，因為在旅館只住了一間，所以就是所有的人(12人)通通擠在一間雙人房，真精彩。我終於知道，破爛是沒有底限的！

說實在的，來這邊碰到的事情還真是千頭萬緒，一時之間不知道從何說起，所以我就亂說好了，就從我為什麼會現在這個時間來留言說起好了..

不 知道台灣30年前有沒有這樣..這裡的專案管理，行政管理和任務管理完美的結合。舉裡來說好了。這個系統分成幾個模組，當然每個模組都有負責人，這負責人 負責進度的控管當然沒有什麼問題，可是在這邊，這個負責人還必須負責所有的生活大小事，包括燈不亮了，水喝完了，插座不夠用了，這種雜七雜八的鳥事，我們 通通跟模組負責人抱怨，然後他再往上呈報，到了最上頭，那個頭就會交代可能原本就坐在你隔壁，而且大家都知道他就是負責這些瑣事的那個人。

我們同事討論的結果，發現其實這就是軍民一家的最佳實現，就像大頭兵擦屁股沒有衛生紙，就去找班長，班長找排長，排長找連長，最後連長在晚點名的時候，交待你的鄰兵明天去福利社採買衛生紙一樣…

當我們發現了這個事實之後，所有的一切都變得不再荒謬，因為軍隊怎麼幹，這邊的專案就怎麼搞。

我 們每天早上9點上班，中午12點吃飯，下午1點到5點，到這都還算正常。神奇的事情在後面。5點到7:30是休息時間，然後他們所有的人都會去打球（神奇 吧，像不像當兵！），打到6點，因為6點用餐，在1樓的餐廳，不過不用一起上下餐廳就是了。休息到7:30之後，繼續上班到10:30..

我們就跟他們反映啦，說如果你們真的認為一天要工作10個小時才夠，那可不可以我們就不休息了，然後做到9點就閃人？他們居然說不行，因為這樣「專案會出問題」….（我覺得如果是人就不會出問題，會出問題的就是猴子）

這統一管理的概念更是發會到極致。這個專案進行的場所，是浦東體育館的附設賓館，所有大陸人通通住這裡，就算是上海人也是一樣住進來，然後吃飯就是在樓下餐廳，工作就是在賓館的爛會議室…休息運動，這是體育場耶，會有場地的問題嗎？

所以囉，不打球的，我就在這邊留言了….
忘了說，一星期工作6天…

下集預告：如何在旅館辦公

這些個老共，把做專案當作打仗，規定大家每天晚上要10:30才能下班，星期六也要上班。奇怪了，經過這麼多次失敗，為什麼他們還是這麼相信「人民公社」 或是「大躍進」那一套？相信人多好辦事？明明專案管理得亂七八糟，造成專案進行不順，卻還是硬要不懂裝懂，然後希望把大家關起來，就會做出個東西…這死猴王還真是難搞。

不過就像台灣從不歸大陸管一樣，我也不認為我應該歸他管，我還是天天6:30最晚就會離開辦公的地方。但是星期六整天都不出現好像有點太扯，所以我們還是去囉。

下班之後，老闆請我們去吃魚頭，玩瘋了。我想是因為我們住的地方四周要到比較熱鬧的地方，至少得走個15分鐘，大家都懶得走，所以平常都像得了自閉症似的下了班就回家躲起來。今天是難得看到比較多人，美食＋啤酒＋卡拉OK，不完瘋了才有鬼。

這 魚頭店有個漂亮的河南小姐，我們老闆因為常去，都認識了。結果今天這小姐剛好沒班，結果我們老闆只是提了一下那個小姐，居然他們經理就把她從家裡給叫來 了。這下子尷尬了，因為我們老闆其實也沒想幹嘛。只好請她一起喝杯酒，就這樣…結果我們吃完要離開餐廳的時候，正好她也要離開，還幫我們按電梯什麼 的。雖然從頭到尾沒有什麼關係，但是我還是覺得很不好意思，一直跟她說謝謝。這個女生是我來大陸看到的第一個美女。

吃完魚頭，又去續攤，來到一個叫做「新天地」的區。這是一條pub街，比較有特色的是他的建築都是民初的建築，然後將裡面裝修成現代的風格。由於街道屬於以前設計，很窄，加上歐式的建築外觀。我那隱藏兩天的不真實感又浮上心頭….

終於，我必須跟老共一起工作了…

其實事情沒有想像的糟，但還是讓我想起有個傢伙的比喻，他說大陸人全都是猴子，猴子裡面就算最厲害的猴 王，還是不會說人話，哈哈。我覺得這樣比喻不公平， 我覺得其實他們只有一半是猴子…另外的一半有三分之一是笨蛋，有三分之一莫名其妙，只有三分之一可以溝通。不過話說回來，想想我曾經交手過的，那些自 大的台灣電子製造業的廠商，也是差不多的啦

到了大陸，就不能不說說大家的口音了…

其實無論打哪兒來的，聽得懂或是聽不懂，說話的口音我都能接受。唯一不能接受的，就是我那些平常在公司講話台灣國語，聊天的時候台語比國語還多的傢伙，一個個舌頭全捲起來了，聽他們說那些怪腔怪調的「自稱北京話」，我只想他媽的把他們從窗戶扔出去，靠！！

在提到這邊的菜。大陸這邊的客戶幫我們包了間餐廳，我們一天三餐都靠他。不曉得是上海人的口味就是如此，還是這間餐廳的廚師有問題。剛到的幾天菜都鹹到不行，真的非常誇張。受不了的時候，趕緊盛碗湯來喝喝，結果湯也是鹹到不行！＠＊％＃＄）＊＃

經過好幾餐的反映，餐廳終於漸漸的把鹽分降低，讓我覺得自己不再像是待醃的臘肉…

最 神奇的是，大家都知道有些生產牛奶的，號稱他們是鮮奶，可是其實是用奶粉泡的。男生當過兵的，也應該多少都喝過用豆漿粉泡的豆漿吧？這些都不稀奇了，這 邊連柳橙汁都是用柳橙粉泡的，我的天啊！更鳥的是，因為用冷水很難溶解完全，所以他們會用熱水泡！熱柳橙汁耶！這麼炫的東西你喝過嗎？我想普拿疼的服冒熱 飲大概也是這口味吧！！